Design en lifestyleDesign en lifestyle
Category

Keuken inspiratie

Category

Droom jij ook van een mooie buitenkeuken en wil je weten hoe je het beste een buitenkeuken kunt inrichten? Dan adviseren we je om snel verder te lezen, want in onze blog vertellen we alles over de buitenkeuken. Die perfect is wanneer je jouw gasten wilt vermaken en voor ze wilt zorgen. Met overheerlijke hapjes, gekoelde drankjes of een lekker stuk vlees. Of een overheerlijke verse pizza! Eén ding staat vast, want na het lezen van onze blog wil jij zo snel mogelijk met de bouw van jouw buitenkeuken beginnen!

Plaats de buitenkeuken onder een goede overkapping

Het spreekt redelijk voor zich, maar een buitenkeuken zet je natuurlijk onder een goede overkapping neer. Een buitenkeuken is meer dan alleen keukenblok, een koelkast en een goede grill om vlees op klaar te maken, maar het is ook een plek waar mensen lekker kunnen zitten, kletsen en koken. Je hebt dus te maken met tuinmeubels en apparaten die droog moeten staan, maar het is ook prettig om zelf lekker droog te zitten of te bakken. En een overkapping zorgt ervoor dat je ook op wat frissere avonden of wanneer het regent ook buiten kunt blijven zitten. Een ander voordeel is dat je heel eenvoudig verlichting of verwarming kunt aanbrengen. Zo kun je ook prima in de tuin zitten wanneer het al donker is. In de zomer biedt een overkapping weer andere voordelen, want zit je bijvoorbeeld lekker beschut en niet in de brandende zon. 

Stabiele ondergrond

De buitenkeuken moet ook op een stabiele en eenvoudige ondergrond staan en dat vergt wat uitleg. Het is bijna onvermijdelijk om in een keuken niet met eten te knoeien. Dat is in een buitenkeuken niet anders! Dus je hebt wel een ondergrond nodig die niet alleen stabiel is, maar die ook eenvoudig schoon te maken is. Daarnaast moet je vloer ook hittebestendig zijn. Zeker als je gaat werken met grills, barbecues en pizzaovens. Of wanneer je ook een mooie vuurkorf in de buitenkeuken wilt aansteken. Wanneer een vloer niet hittebestendig is kunnen er niet lelijke plekken ontstaan, maar de vloer kan ook beschadigen. En dat is natuurlijk zonde als je veel tijd, geld en energie in een mooie buitenkeuken hebt gestopt.

Genoeg opbergruimte in je buitenkeuken

De buitenkeuken kun je natuurlijk zo groot maken als je zelf wilt, maar zorg er wel voor dat je genoeg opbergruimte hebt. Je moet immers het keukengerei, potten en pannen wel ergens kunnen stallen. Je kunt het natuurlijk ook binnen laten, maar het idee van de buitenkeuken is dat je zo min mogelijk van je gasten weg bent en dat je niet continu op en neer hoeft te lopen. Dus zorg voor voldoende lades en kastjes waar je spullen in kunt opbergen.

Een koelkast mag niet ontbreken

In de meeste buitenkeukens zijn geen koelkasten aanwezig, maar in principe is dat heel raar. Het vlees, de groenten en de gekoelde drankjes voor je gasten moeten toch ergens vandaan komen. En ook hier geldt weer het principe dat je niet continu op en neer wilt lopen om van binnen eten en drinken te halen. Daarom is een koelkast in een buitenkeuken geen overbodige luxueuze. Dat hoeft echt niet een spectaculaire Amerikaanse koelkast te zijn, maar een tafelmodel koelkast zou bijvoorbeeld al voldoende moeten zijn om van de buitenkeuken te kunnen genieten. Let er dan wel even op dat je ook de juiste stroomvoorziening hebt, zodat je de koelkast kunt aansluiten.

Buitenkeuken kopen; hier moet je op letten

Vuur in je buitenkeuken

Nee, dan hebben we het niet over het vuur dat je nodig hebt om eten klaar te maken, maar vuur voor sfeer en warmte. In een buitenkeuken kun je prima een vuurkorf aansteken of kies voor een mooie tuinhaard. Tuinhaarden heb je in verschillende soorten, maten en kleuren en het is zeker een blikvanger waar zowel jij als je gasten volop van kunnen genieten. Het zorgt voor meer sfeer, gezelligheid en voor warmte. Zodat je ook op iets koelere dagen of later op de dag comfortabel in de buitenkeuken kunt zitten.

Hoe maak je eten klaar?

In een buitenkeuken maak je vaak gerechten die ook iets met het buitenleven te maken hebben. Denk dan aan barbecueën, maar ook pizza’s bakken is iets dat steeds vaker gebeurt. Hier heb je natuurlijk een grill, een goede barbecue of een pizza oven voor nodig. Let er wel op dat je voldoende ruimte hebt om een goede barbecue of een pizza oven neer te zetten. Bij een pizza oven moet je ook rekening houden met voldoende bewegingsruimte. Je wilt immers je gasten niet tot last zijn wanneer je een pizza uit de oven moet scheppen.

De bijkeuken is een plek waar we al ons eten bewaren. Het kan de meest ongeïnspireerde kamer in huis…

Houten keukens zijn een trend in de branche. Ze bestaan al tientallen jaren, maar nu zijn ze terug met…